＜結果＞
意外な事に、『純水（軟水）で入れたお茶はひどく渋い。』といったものとはなりませんでした。確かに水道水に比べれば苦み、渋味共に強い様にも感じますが、驚く程では無いといった印象です。
気になったのはお茶を入れる前の『美味しく無い』と感じた水の味の印象が、お茶を入れた段階でもそのまま、残っていることでした。つまり、
『苦渋味が殊更に強い訳ではないが、入ったお茶は美味しくは無い』
ということになるのでしょう。これは、お茶を入れる際、そのままでも「美味しい」と感じられる水を用意する事の大切さに繋がるのだと思われます。
