幻のお茶「摩利支(まりし)」と
素材厳選のケーキを愉しむ茶話会

2002/04/06
 
<タイトル>
Perfect Green ・至高の一雫をあなたに・・・。
「幻の茶・摩利支(まりし)」と素材厳選のケーキを愉しむ茶話会

 いつもお世話になっております。この度、静岡市山間地の秘園にて育てられる幻のお茶「摩利支(まりし)=品種名」と、素材厳選のケーキをお愉しみ頂く茶話会を企画させて頂きました。摩利支は年間※300kg(※昨年)の生産量しか無く、日本茶としては高価な部類となるお茶の為か、ほとんどの人がその存在すら知らないという幻のお茶です。

 一昨年より摩利支の栽培される茶園にお邪魔させて頂き、摩利支を生み出す土地の素晴らしさ、摩利支の持つ風味の愉しさを知るに到りました。
 今回の茶話会を通じて、摩利支と産地、生産家の素晴らしさの一端だけでもお伝え出来れば幸いと思います。

 又、今回の茶話会は『静岡市緑町の洋菓子専門店アンジュローブ(オーナー:斉藤氏)』の厳選された素材によって生み出されるケーキもお愉しみ頂けます。量産されるケーキとは異なる「本物の味わい」をご堪能下さい。

 尚、ケーキ職人のオーナーからケーキについてのお話しをうかがえる時間も設けました。お茶だけではなく、ケーキやお菓子について御興味をお持ちの方には、楽しいお時間となる事でしょう。皆様の御参加を心からお待ち申し上げます。

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日時:
2002年4月6日(土)

1回目 10:00〜
2回目 13:00〜
3回目 15:00〜
4回目 17:00〜
会費:
¥2,000
場 所:
アンジュローブ2F
静岡市緑町2-5-7
TEL&FAX 054-248-4646

※駐車場は4台となります。おクルマでおいでの方は御一報下さいますようお願い致します。

定 員:
各回定員8名にて 4回 ※ご希望のお時間をお伝え下さい。
内 容:

呈茶プログラム(各回)
一・摩利支のご紹介
ニ・摩利支を愉しむ(その1)
三・アンジュローブ・オーナーによるケーキのお話し。
四・摩利支を愉しむ(その2)
五・本山茶を愉しむ

※摩利支及び本山茶は日本茶インストラクターの石部健太朗(#02-0362)がいれさせて頂きます。

申込先:
錦園石部商店





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