Ken Stone茶園ギャラリー2003

自然仕立て園にて撮影。Ken Stoneは身長178cmです。茶園傾斜を頭にいれながら見て頂くと茶樹の大きさがわかるのではないでしょうか？

＜インスト的ワンポイント＞

お茶をいれるとは茶葉の成分をいかにして浸出させるかともいえます。拝見茶碗の中だけで考えるのではなく実際に茶園に足を運び、摘採された芽、もしくは摘採されるであろう芽をみてみましょう。これはお茶をいれる際の大きな力になりますよ。